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  • 操作系统原理教程(第二版)
  •   操作系统是计算机系统软件的重要组成部分,它控制和管理计算机所有的软硬件资源,协调各部件的工作,以方便用户的使用。本书主要介绍操作系统的基本原理。全书共6章,内容包括操作系统概述、处理器管理、存储器管理、设备...
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  • 电子商务实务
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  • 机械设计基础
  •   本书是根据高等职业技术教育的要求而编写的。在编写理念上力求基础理论以应用为目的,以必需、够用为度,贯彻理论联系实际的原则,突出理论知识的应用,加强针对性和应用性。本书主要内容有常用机构、常用机械传动、常用机...
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  • 公差配合与技术测量
  • 王萍辉 主编 / 机械工业出版社 / 2009-06-01
      本教材内容包括绪论、光滑圆柱公差与配合、测量技术基础、形位公差及其测量,表面粗糙度与测量、典型零件的公差与检测、尺寸链、基本测量的实际操作等。本教材可按30~50学时讲授,采用最新国家标准,侧重讲清基本概念和标...
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  • 先进制造技术
  •   本书以培养高等职业学校机电工程技术类专业应用型人才为目标,系统介绍先进制造技术的各类适用技术,有利于拓宽学生知识面,培养学生的创新能力,是综合性、实用型教材。全书共8章,包括绪论、快速原形制造技术、虚拟制造...
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  • 新编商务函电
  • 左飚 主编 / 高等教育出版社 / 2008-06-01
      本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材(高职高专教育),是由教育部高职高专教学改革试点院校之一的上海建桥学院及上海海事大学组成的写作班子编写的。本书以应用为目标,以必需为准则,精选和提炼了国际商务函电所...
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  • 物流综合实训
  •   《全国高职高专教育十一五规划教材:物流综合实训》从物流供应链管理的角度出发,以配送中心为主要环节,以生产企业、商场、运输企业、仓库等为配套环节,以订单为连线,按照不同的实训项目开展一系列物流活动。本书的实训...
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  • 食品雕刻技艺实训精解
  •   本书是我国烹饪技术中的一朵奇葩。我国的烹饪技术历来强调色、香、味、形并重,不仅重视菜肴的营养、味道,更注重菜肴的造型和色彩这一视觉审美。食品雕刻正是在追求烹饪造型艺术、色彩搭配艺术的基础上发展起来的一种菜肴...
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